Con las cantidades que use salen exactamente 1 docena de cada sabor, en este caso los hice en pirotines o capacillos como le llaman en algunos países pero la verdad es que lo podemos hacer como budín o torta y queda espectacular.
El yogurth que use es natural, es decir que no tiene sabor es por eso que le di yo los sabores que quise, lo bueno de esta receta es que la masa queda muy húmeda.
Bueno voy al paso a paso.
PARA LOS DE LIMON Y AMAPOLA:
Ponemos en un boul 1 HUEVO con 100 gr de AZUCAR y ralladura de 1 LIMON y 50 cc de ACEITE, todo esto lo batimos muy bien
luego agregamos 3 cucharadas grandes de SEMILLAS de AMAPOLA y 200 gr de YOGURTH y unimos bien toda esta mezcla
por ultimo agregamos 200 gr de HARINA LEUDANTE (de reposteria para algunos paises) y 50 cc de LECHE esta cantidad es aproximada, ahora si unimos bien y preparamos el molde en donde los vamos a cocinar
en mi caso como les dije antes los hice en pirotines osea unos MUFFINS
Y ASI QUEDARON!!!!
PARA LOS DE CHOCOLATE Y NARANJA:
Ponemos tambien en un boul (lo lave y lo volvi a usar), 1 HUEVO, 100 gr de AZUCAR, 1 cucharada de esencia de VAINILLA y 50 cc de ACEITE, unimos bien
luego agregamos los 200 ge de YOGURTH y 3 cucharadas generosas de MERMELADA DE NARANJA (la que use yo era casera y tenia cascaritas de naranja, deliciosa), mezclamos un poco mas
agregamos 100 gr de CHOCOLATE derretidoy lo integramos a la preparacion
cernimos 180 gr de HARINA con 20 gr de CACAO AMARGO y lo agregamos a la preparacion anterior intercalando con LECHE que seran aproximadamente 50 cc
llenamos los pirotines hasta 3/4 partes y los ponemos al horno, como digo siempre cada horno es un mundo cada unos conoce al suyo y sabe cuanto tiempo tardara, un aproximado...25 minutos
Y ACA ESTAN!!!!
