Brownies De Chocolate Sin Nuez

ingredientes:

4 huevos

500 gr de azucar

300 gr de chocolate

1 y 1/2 taza de harina

200 gr de manteca

Batir ligeramente los huevos con el azucar hasta que cambien de color,que se pongan un poquito mas palido.

derretir la manteca con el chocolate y dejar entibiar

agregarselo al batido de huevos

y por ultimo incorporarle la harina tamizada

llevar la preparacion a una placa enmantecada y enharinada,hornear por 25 minutos aproximadamente,dependiendo de cada horno 

TIPS: *No ponerlos en horno minimo porque el azucar decanta y se pegarian en la placa

          *Cortarlos una vez que esten frios

  Esta receta de Brownies es del libro de Maru Botana, "Todo Dulce" y se los dedico a Vanesa,ella sabe por que...